"Meine biologischen Weine sind charaktervoll und authentisch, jeder einzelne hat seine eigene Persönlichkeit." (Martin Pasler)

 

Weingut Martin Pasler


Obere Hauptstraße 44
A-7093 Jois/Neusiedler See
Tel. +43 664 3802184
Fax +43 2160 71143
E-Mail: office@martinpasler.com

 

 

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Unsere Weine

Welschriesling

Ein Wein von einem hellen Strohgelb mit zarten Grünreflexen, der in der Nase sehr dezent mit Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrucht und Haselnuss aufwartet. Am Gaumen wirkt er sehr saftig und zugleich von der Säure her erfrischend, ohne dabei säurebetont zu erscheinen. Der etwas kräftigere Alkohol kommt aufgrund dieser erfrischenden Struktur kaum zum Tragen. Der Nachhall ist deutlich von Zitrus- und Apfelaromen dominiert und präsentiert sich sehr anregend. 

 

Unser Welschriesling eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Geflügelgerichten, zu pochierten Fischgerichten, oder auch zu Vespergerichten mit mildem Käse.

 

 

Auszeichnungen
 
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